Gastronomia

É impossível pensar em se hospedar no Casa da Montanha e não jantar no La Caceria.

 

Especializado em caças e cortes de carnes nobres, é um dos mais renomados restaurantes do Brasil e integra o seleto grupo da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

 

Ao escolher o prato da Boa Lembrança você leva de presente uma cerâmica temática pintada a mão.

 

Uma fantástica adega de vinhos complementam o ambiente elegante e acolhedor com serviço premiado.

De terça a domingo, a partir das 19h

Reserve sua mesa online ou por telefone:

Telefone: 54 3295.7555

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Bistrô da Varanda

Um agradável recanto junto à varanda do Hotel com vista para a cidade de Gramado. Um lugar descontraído acompanhado de uma ótima seleção musical para apreciar a vista da cidade, perfeito para um happy hour a qualquer hora do dia.

 

O menu combina pratos leves, lanches e finger foods para acompanhar nossa seleção de cervejas artesanais, vinhos e drinks.

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Café da Manhã

Traz uma incrível e deliciosa variedade de produtos típicos da nossa região.

 

Pães, bolos e tortas artesanais feitos com muito carinho por nossos confeiteiros, estação de omeletes e uma variedade de opções light complementam nosso tradicional buffet.

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Brunch da Montanha

O Brunch da Montanha é um clássico do Casa da Montanha.

 

Servido sempre no último domingo do mês ou através de reservas para grupos e eventos, o Brunch traz um buffet com pratos típicos da culinária italiana e alemã acompanhado de iguarias caseiras e regionais, e sobremesas típicas. Sopa de Capeletti, Polenta Mole, Tortei Caseiro, Fortaia, Matambre Recheado, Eisbein, Chucrute, Salsicha Bock, Truta Defumada, Sagu com Creme, Pudim de Leite e Cheese Cake são algumas das opções deste delicioso buffet. Consulte-nos para mais detalhes, datas e reservas.

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Waffle Belga

Nas tardes de sábados oferecemos o GAUFRE DE GRAMADO, uma receita original e exclusiva trazida da Bélgica do tradicional WAFFLE, preparados na hora com deliciosos acompanhamentos e nosso chá serrano de maçã e canela.

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Cine Gourmet

Um fim de semana onde misturamos cinema e gastronomia de um jeito diferente e inusitado. Convidamos todos para invadir, literalmente, o mundo mágico do cinema, a atmosfera da mais ousada gastronomia e o conforto de nossas hospedagens.

 

Chefs convidados preparam jantares inspirados em filmes que são exibidos aos hóspedes em uma sala de cinema. O hotel se transforma com decoração temática trazendo o filme da telona para vida real, fazendo de sua hospedagem um verdadeiro filme.

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Avenida Borges de Medeiros, 3166, Centro de Gramado | Rio Grande do Sul | Brasil

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Hotel Casa da Montanha

Uma empresa Casa Hotéis